資生堂パーラーザ・ハラジュクでランチを楽しんできました～
IKEAとユニクロが入っているビルを再訪！資生堂パーラーは8階にあります。
スタイリッシュなガラス張りのビルの外観と異なり、中はすこしクラシックな感じの内装です。
手前のラウンジではパフェがいただけるようです。奥のレストランのエリアは全面ガラス張りとなっており、神宮の杜と新宿のビル群が見渡せます！渋谷で働いていたのですが、こんな景色は見たことなかった…明治神宮の敷地は広い…森の奥は下北沢あたりかな。
ドリンクメニューも充実
緑茶のノンアルコールカクテルなど、珍しいドリンクメニューがたくさんありました。ワインも充実してました。私はデカフェもみじ茶をチョイス。それぞれ色が違ってグラスも違うのでキレイ…！
前菜 仔牛のテリーヌと赤レンズ豆 金柑のサルサ
生ものをなるべく控えているのですが、テリーヌを選んだところ「レバーなどもしっかり加熱してお出ししております」とコメントいただきました。春らしい盛り付け、金柑とテリーヌの組み合わせはとても美味しかったです！
メイン ミートクロケット トマトソース
資生堂パーラーのグランドメニューである「ミートクロケット」見た目はコロッケですが、ハムと子牛肉に衣をつけて揚げた料理だそうです！ソースがとてもクリーミー。お皿も資生堂でシンプルな美しさ…カトラリーはクリストフルでした。
デザートワゴン
季節のケーキが楽しめます。6種全部盛りで…！
どれも美味しかったのですが、一番感動したのがプリンです。卵とクリームのバランスが絶妙で、柔らかすぎず硬すぎず…そしてカラメルが濃厚でトロッとしていて、こんなプリン初めて食べた～！と感動しました。
桜ケーキも桜餅をケーキにしたような味で美味しかったです。モンブランタルトも美味しかったし、イチゴタルトも美味でした。柑橘シフォンケーキも軽く食べられてあっという間に6種類全部ぺろり…
紅茶のカップも資生堂パーラーでした。
良かったところ
- お料理が全部美味しい
- お水のグラスがスガハラ、カトラリーがクリストフル、お皿はどこのものかわかりませんがすべて素敵でした～料理とあいまって美術品のよう。
- デザートが絶対おいしい。さすが資生堂パーラーだなと思いました。
- ランチコースが4000円からいただけて、お料理もどれも凝っているので大満足でした！
- 友達の誕生日祝いで集まったのですが、お写真も上手に撮っていただけました。
- 隣の方が頼んでいた、目の前で作ってくれる「シーザーサラダ」がとても美味しそうでした。次の前菜はシーザーサラダにしたい！ロメインレタスをカットし、卵黄をつぶすところから作ってくれるようです…
気になったところ
オーダーしてから料理が出てくるまでが結構時間がかかります。
気兼ねしない友達と行ったので全然気にならなかったのですが、初対面とかデートで間が持たないということはありうると思いました。
予約について
予約は1か月前からでした。一休からも予約できるようですが、どうやら直前に空きがないと一休では予約できないようなので、確実に行きたい方は公式サイトからの予約がおすすめです。
メニュー
ランチコース【11:30 〜16:30（L.O.15:00）】
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ランチ"楠" Lunch “KUSUNOKI” ￥4,000
前菜またはスープ ／メインディッシュより１品／ デザートワゴン ／ カフェ
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ランチ"湧" Lunch “WAKU” ￥6,000
前菜またはスープ／魚料理、肉料理またはライス料理から2品／デザートワゴン／カフェ
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※お料理は下記よりお選びください【前菜/スープ】
・温野菜の盛り合わせ
・仔牛のテリーヌと赤レンズ豆 金柑のサルサ
・フランス産ホワイトアスパラガスのフランドル風
・シーザーサラダ ＊お客様の前でお作りします＊ 2名様より（＋￥500/おひとり様）
・春野菜のスープ ～プランタニエ～
・伝統のコンソメスープ(+￥500)メインディッシュ
【魚料理】
・愛媛県産真鯛のポワレ ソースウルサン
・カナダ産オマール海老と帆立貝のポワレ(＋￥1,500)【肉料理】
・ミートクロケット トマトソース
・三重県産松阪ポークのロースト
・黒毛和牛と筍のメンチカツ 自家製ウスターソース
・宮城県産仙台牛フィレ肉のステーキ または ビーフカツレツ(+￥3,000)【ライス料理】
・ビーフ カレーライス
・ザ・ハラジュクオリジナル 季節野菜のカレーライス
・カナダ産オマール海老と帆立貝のカレーライス(+￥1,500)【ワゴンデザート】
【コーヒー または 紅茶】
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シェフのおすすめランチコース"杜" Lunch Course “MORI” ￥8,000
------------------------------------------------------------【前菜】
フランス産ホワイトアスパラガスのフランドル風【スープ】
伝統のコンソメスープ【魚料理】
カナダ産オマール海老のソテー アニス風味のソース【肉料理】
宮城県産仙台牛フィレ肉のステーキ 季節の野菜を添えて【デザート】
ワゴンよりお好きなものをお選びください【カフェ】
コーヒー または 紅茶※前菜はシーザーサラダ～お客さまの前でお作りします～ に変更できます。
2名様より（＋￥500/おひとり様）
